пятница, 4 октября 2013 г.

Свекла - щедрый дар осени. Свекольная диета

Осень…прекрасная пора ярких красок и щедрых даров, чистых дождей и печальных туманов. Это чудесное время очищения наших  душ и постижение чистого, вечного. И хотя порой нами овладевает осенняя грусть, мы не перестаем радоваться ее праздничной акварели. Принимайте с благодарностью все дары осени. Одним из таких ценных подарков является свекла.  Без сомнения, вы неоднократно слышали о пользе этого овоща. Это и высокое содержание клетчатки, широкий спектр витаминов и микроэлементов, при всем при том она является низкокалорийным продуктом. Не зря диетологи называют ее настоящей таблицей Менделеева и рекомендуют ее как прекрасное средство для похудения. Соблюдение свекольной диеты в течение двух недель избавит вас от 7-10 килограмм лишнего веса. Кроме того, окажет положительное влияние на желудочно-кишечный тракт, почки и улучшит обменные процессы в организме.

Ваш рацион будет состоять из свеклы в сочетании с низкокалорийными блюдами. Каждый утренний прием пищи будет начинаться с порции свекольного салата, заправленного оливковым маслом. Дополнением завтрака может быть обезжиренный йогурт или кефир с тостами из цельнозернового хлеба. Гречневая или овсяная каша с небольшим кусочком курицы или нежирной рыбы, свекольный салат – будут прекрасным рационом дневного приема пищи. На ужин порадуйте себя порцией тушеных или запечённых овощей и в качестве десерта съешьте свой любимый фрукт (за исключением винограда и бананов). Жирное, жареное, сладкое, мучное и алкоголь должны быть исключены из вашего меню. Неотъемлемым правилом данной диеты является употребление овощных и фруктовых соков. Для их приготовления диетологи рекомендуют использовать свеклу, морковь, яблоко и апельсин.  Вам понадобится одна свекла, 2 моркови средней величины, 1 яблоко и сочный апельсин. Используя соковыжималку, готовьте два стакана сока каждый день и употребляйте их за 20 минут до обеда и ужина. Что касается употребления свеклы в салатах, вы можете использовать как вареные или запечённые корнеплоды, так и в сыром виде.

Положительные моменты этой системы питания очевидны. Она состоит из полезных продуктов, которые не введут вас в большие материальные расходы. Сочетание белка с овощами и фруктами позволяет считать эту диету достаточно хорошо сбалансированной. Эта система питания выполняет несколько ролей одновременно, жиросжигающую, очистительную и некоторые другие. Что касается отрицательных моментов, люди, страдающие аллергическими заболеваниями  должны с осторожностью относиться к подобным системам питания. Кроме того, если вы имеете повышенную кислотность, эта диета может плохо переноситься вами. Также свекла обладает  слабительным эффектом, поэтому может вызвать расстройство желудка, если вы склонны к этому. Есть ряд строгих противопоказаний к соблюдению этого режима. Сахарный диабет, воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта, циститы, мочекаменная болезнь – все это является серьезной причиной отказа от диеты на основании свеклы. Консультация с квалифицированным диетологом поможет вам взвесить все за и против и принять верное решение.


Остается только пожелать  успехов в новых свершениях в поисках себя идеальной!

10 комментариев:

  1. Свекла богата витаминами. Но лично я вряд ли бы продержался на одной свекле.

    ОтветитьУдалить
  2. Не могу не спросить Настю Мишарину : почему вы только к девушкам обращаетесь? Мужчины-то тоже худеют.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Как правило, диетами все-таки девушки интересуются. Хорошо, я приму во внимание ваше замечание:)

      Удалить
  3. Гадость страшная, эта ваша свекла. Только в винегрете и могу ее есть, а так, чтобы долгое время – увольте!

    ОтветитьУдалить
  4. А прикиньте, свекла, масло и обезжиренный йогурт каждое утро! Так и в депрессию впасть недолго.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Зачем же каждое утро? Можно слегка чередовать блюда на ваше усмотрение. Йогурт – не единственный низкокалорийный продукт.

      Удалить
    2. Свекла на свекле сидит и свекольным соком погоняет. В здравом уме мало кто станет так питаться, имхо.

      Удалить
    3. Вы зря так всех под одну гребенку. Захочешь похудеть, еще не такие способы подберешь. А что делать!

      Удалить
  5. Рецепт сока просто убил. На словах это кажется невероятной гадостью, но почему-то захотелось попробовать. Настя Мишарина, вы пробовали такой?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, пробовала. Вкус интересный, хоть и на любителя. Но я знаю таких любителей!

      Удалить